Mặt trời chói chang ngoài cửa sổ bắt tôi phải chui ra khỏi chăn , 10h là quá sớm cho một ngày nghỉ đối với tôi . Làm xong công tác vệ sinh trong 15 phút và tôi .... ngồi . Lục lọi trong đống ý nghĩ , tôi chợt nhớ ra là mình nên học cách pha cà phê . cái mà hôm qua tôi đọc được trên mạng . Thích thú với ý nghĩ tự pha cho mình một cốc cà phê "phong cách " chứ không phải là cà phê tan như mọi ngày . tôi bắt đầu ....học pha cà phê .
Nước trên bếp đã xôi , thế là tôi có thể tiến hành được rồi . Bỏ cà phê vào phin , mùi cà phê thơm phức khiến tôi càng hứng thú . bỏ nước và ngồi đợi . Những giọt cà phê cuối cùng cũng đã nhỏ giọt xuống cốc . Bỏ sữa khuấy đều , mùi vị béo ngậy của nó mới tuyệt vời làm sao ? Cà phê nóng bỏng , đậm đặc , Sữa càng làm nó hấp dẫn hơn . Và tôi bắt đầu .... uống . Biết sao không ? Cà phê quá đặc , có lẽ tôi đã bỏ nhiều cà phê vào phin quá . Sữa cũng .... quá nhiều . cà phê ...quá nóng . Một thành quả của tôi với cái gì cũng ..... quá . Để khi uống hết , nó còn đọng đầy cắn cà phê lẫn sữa . Cốc cà phê đầu tay của tôi là thế đấy , hương vị thì thật khó diễn tả . so với những cốc cà phê "chuyên nghiệp " thì tôi quá dư sự vụng về , nhưng đó là tác phẩm đầu tay để mãi mãi không thể quên được nó . vì thêm một cái mà tôi bỏ quá vào . Quá nhiều tâm huyết .
Cốc thứ hai , lần này thì tôi bỏ ít cà phê hơn , chắc chắn rồi .sữa cũng ít hơn , nước nguội hơn chút . ..... Kết quả là khi thưởng thức nó , quá nhạt , cả vị cà phê lẫn vị ngọt . còn lạnh hơn . tự nhiên tôi lại đem cái hương vị của nó để so sánh với cái cốc đầu tiên tôi có được . để nhận thấy rằng .... nó như một cốc nước ngọt .
..... Nước cứ nguội , mọi thứ thì chẳng đâu vào đâu cho những lần pha tiếp theo . điều dễ nhận thấy nhất là tâm huyết cứ mất dần đi . cái lưỡi cứ "tê dại " thêm qua nhiều lần thử .....
*****************************************************
.... Nam đến với cuộc tình đầu tiên với tất cả những nhiệt huyết của một chàng thanh niên mới lớn . Tình yêu của Nam cũng thật ngọt ngào , đó là những nụ hôn kéo dài tưởng như là bất tận , những lần hai đứa cãi vã nhau về những chuyện chẳng đâu vào đâu như hai đứa trẻ . những giận hờn cũng ngọt ngào . Tình đầu của Nam , có khi là dở ẹt nếu để đem so sánh . nhưng với Nam nó thật tuyệt vời . Lúc nào cũng thừa sự nóng bỏng và nhiệt huyết . Để rồi , khi uống cạn giọt tình trong Nam còn lại đầy những kỷ niệm ngọt ngào xen lẫn đắng cay . để mãi Nam không sao lẩn chốn được . Như cốc cà phê đầu tay của tôi , đến giờ còn cảm thấy như hương vị của nó còn đọng nơi cuống họng .
Phải mất một thời gian dài Nam mới có thể gượng dậy sau lần " uống cạn " men tình ấy . Nam đến với cuộc tình thứ hai , hời hợt hơn , nhạt nhẽo hơn vì lúc nào Nam cũng sợ chạm phải những "hương vị " cũ . Không có những nụ hôn kéo dài đến ngất ngây , không có những lần hai đứa cãi nhau hay vui đùa quên thời gian . Đâu đâu Nam cũng nhìn thấy sự đổ vỡ . để rồi nó trôi đi trong tẻ nhạt .....
..... Chẳng còn điều gì làm Nam thấy ấn tượng đủ sâu . mọi thứ cứ thế trôi . Không phải vì Nam không muốn yêu mà vì Nam càng ngày càng mất đi phương hướng . Như tôi , sáng nay . lưỡi đã dại đi để không thể cảm nhận được những hương vị của cà phê . vì cái hương vị ban đầu vẫn còn đọng nơi cuống họng .
Muốn pha một cốc cà phê ngon , điều cần thiết phải có là tâm huyết , một chút khéo léo và đặc biệt là cà phê phải ngon . chẳng thể thành công ngay ở lần đầu tiên . nhưng cũng cho ta nhiều kinh nghiệm . Một diễn viên cũng không thể thành công ngay trong đúp quay đầu . Một họa sĩ , sẽ có một bức tranh đẹp trong lần vẽ sau chứ không phải là lần đầu cầm bút .
Mối tình đầu thật đẹp và sâu đậm đấy , nhưng có mấy ai đến được với nhau ở ngay mối tình đầu . Bày tay vụng về của người cầm bút có thể đã làm bẩn bao nhiêu trang giấy mới được một bức họa đẹp . kẻ chơi đàn đã làm đứt bao dây để có một khúc tấu . Tôi ........ những vụng về đã vạch đầy . Em ..... xin đừng nhìn những vết sẹo của tôi . Hãy cùng tôi , tô nên một bức tranh đẹp nhé , cùng tôi dạo lên khúc nhạc tình . Cùng anh ...... pha cà phê em nhé !
Trang Chính 
